Domaine 

Le domaine se situe au milieu de la plaine de l’Orbe à 440 mètres d’altitude, dans le village de Chavornay. Nous cultivons une surface agricole de 238 hectares dont 210 ha sont irrigables et d'un tenant. À cela viennent s’ajouter un étang , des forêts ainsi que de la surface improductive telle corps de ferme et chemins.

 

Le corps de ferme principal se situe certes sur la commune de Chavornay, mais à deux kilomètres du centre du village. Il s’agit d’une ferme foraine. Les terrains y attenants forment un bloc traversant cinq communes, Chavornay, Bavois, Arnex-sur-Orbe, Pompaples et Orny.

 

La surface se divise en trois catégories de sols très différents, des terres lourdes avec jusqu'à 40% d'argile, des terres noire tourbeuses et le reste sont des terres humifère-sablonneuse.