Über uns

Der Betrieb liegt mitten in der Orbe-Ebene auf einer Höhe von 440 Metern im Dorf Chavornay. Wir bewirtschaften eine Fläche von 238 Hektar, davon sind 210 Hektar bewässerbar.

Das Betrieb liegt zwar auf der Gemeinde Chavornay, aber zwei Kilometer vom Dorfzentrum entfernt. Das angrenzende Land bildet einen Block, der fünf Gemeinden durchquert: Chavornay, Bavois, Arnex-sur-Orbe, Pompaples und Orny.

Der Boden ist in drei sehr unterschiedlicher Kategorien unterteilt: schwere Böden mit bis zu 40 % Tonanteil, torfige Schwarzböden und humos-sandige Böden.

Philippe et Simon Egger